Gratin Brocoli-Chou-fleur au Fromage
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Couper le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets.
5 min
- 3
Cuire les légumes 8 minutes dans une casserole d'eau salée bouillante, puis égoutter.
8 min
- 4
Préparer la sauce : dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux, ajouter 300ml d'eau, les fromages râpés, saler et poivrer.
5 min
- 5
Mélanger les légumes cuits avec la sauce fromage.
2 min
- 6
Verser dans un plat allant au four et cuire 15 minutes jusqu'à dorage.
15 min
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