Name: Omelett Schinken-Oliven
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 60 g Oliven; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

18 gProtéines

22 gLipides

4 gGlucides

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Etapes

1
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Oliven entsteinen.
3 min
2
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit etwas Salz und Pfeffer mit einem Schneebesen verquirlen.
2 min
3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
1 min
4
Die verquirlten Eier gießen und leicht anziehen lassen, dann Schinken und Oliven in die Mitte geben.
4 min
5
Das Omelett in der Mitte falten und auf den Teller gleiten lassen.
1 min