Halloumi rôti aux aubergines et poivrons

Halloumi rôti aux aubergines et poivrons 

Temps

32 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-7

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
26 gLipides
12 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 210°C. Couper l'aubergine en dés de 2 cm, le poivron en lanières et le halloumi en tranches épaisses.

    5 min

  2. 2

    Disposer les légumes sur une plaque, arroser d'huile d'olive et saupoudrer de cumin. Mélanger.

    3 min

  3. 3

    Enfourner les légumes 10 minutes, puis ajouter les tranches de halloumi sur les légumes.

    10 min

  4. 4

    Poursuivre la cuisson 12 minutes jusqu'à ce que le halloumi soit bien doré et les légumes fondants.

    12 min

  5. 5

    Servir chaud directement de la plaque.

    2 min

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