Gratin de pommes de terre et crevettes

Gratin de pommes de terre et crevettes 

Temps

45 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~8-12

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C. Éplucher et trancher finement les pommes de terre.

    8 min

  2. 2

    Hacher l'oignon finement.

    3 min

  3. 3

    Préparer une sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en remuant.

    5 min

  4. 4

    Assaisonner la béchamel, ajouter les crevettes entières.

    2 min

  5. 5

    Dans un plat à gratin, alterner couches de pommes de terre et sauce aux crevettes.

    4 min

  6. 6

    Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les pommes de terre tendres.

    30 min

  7. 7

    Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

    5 min

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