Riz sauté asiatique aux oeufs

Riz sauté asiatique aux oeufs 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~2-3

Valeurs nutritionnelles

50

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

10 gProtéines
9 gLipides
64 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Battre les 2 oeufs dans un bol et réserver.

    1 min

  2. 2

    Émincer l'ail finement.

    2 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans le wok à feu vif et faire revenir l'ail 1 minute.

    2 min

  4. 4

    Verser les oeufs battus et les brouiller rapidement, puis les retirer du wok.

    2 min

  5. 5

    Ajouter le riz cuit dans le wok et faire sauter 3 minutes en mélangeant bien.

    3 min

  6. 6

    Verser la sauce soja, ajouter les oeufs brouillés, mélanger et servir chaud.

    2 min

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