Soupe de céleri et maquereau
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Nettoyer et découper le céleri, les poireaux et les carottes en petits dés.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir les légumes pendant 5 minutes.
5 min
- 3
Ajouter l'eau et porter à ébullition, puis laisser mijoter 15 minutes.
15 min
- 4
Ajouter le maquereau égouttée en morceaux et laisser cuire encore 3-4 minutes.
4 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre, puis servir chaud.
1 min
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