Poêlée de saumon aux courgettes et tomates cerises

Poêlée de saumon aux courgettes et tomates cerises 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

75

Score santé

Bon · /100

370 kcal

par portion

34 gProtéines
22 gLipides
8 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper le saumon en gros dés, les courgettes en demi-rondelles et les tomates cerises en deux.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Saisir les dés de saumon 2 minutes de chaque côté, puis les réserver.

    5 min

  3. 3

    Dans la même poêle, faire revenir les courgettes 4 minutes, ajouter les tomates cerises et cuire 3 minutes.

    7 min

  4. 4

    Remettre le saumon dans la poêle, parsemer d'aneth ciselé, saler et poivrer. Servir aussitôt.

    3 min

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