Pâtes Asiatiques aux Noix et Orange

Pâtes Asiatiques aux Noix et Orange 

Temps

30 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

9

Budget

~6-9

Valeurs nutritionnelles

47

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines
18 gLipides
45 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Griller les noix au four à 180°C pendant 6 minutes, puis les concasser grossièrement

    6 min

  2. 2

    Râper les carottes finement et les zester une orange

    5 min

  3. 3

    Presser le jus d'une orange et mélanger avec l'huile de sésame, la sauce soja, le miel et le gingembre râpé

    3 min

  4. 4

    Cuire les pâtes selon les indications du paquet

    10 min

  5. 5

    Égoutter les pâtes et mélanger avec les carottes, les noix, le zeste d'orange et la sauce préparée

    2 min

  6. 6

    Laisser reposer 2 minutes et servir tiède ou froid

    2 min

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