Sauté de Lentilles, Carottes et Épinards

Sauté de Lentilles, Carottes et Épinards 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

210 kcal

par portion

13 gProtéines
8 gLipides
21 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper les carottes et le céleri en bâtonnets fins.

    5 min

  2. 2

    Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Y ajouter carottes et céleri, cuire 5 minutes en remuant.

    5 min

  3. 3

    Ajouter les lentilles vertes cuites et bien mélanger, cuire 3 minutes.

    3 min

  4. 4

    Incorporer les épinards frais et cuire 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris.

    4 min

  5. 5

    Assaisonner avec du sel et poivre. Servir chaud.

    1 min

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