Omelette jambon-gruyère et carottes sautées

Omelette jambon-gruyère et carottes sautées 

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines
14 gLipides
35 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper les carottes en bâtonnets. Faire sauter à la poêle dans 10g de beurre pendant 8 minutes. Saler et poivrer.

    10 min

  2. 2

    Casser les œufs dans un bol, les battre au fouet avec du sel et poivre. Ajouter le jambon découpé et le gruyère.

    3 min

  3. 3

    Dans une poêle avec 20g de beurre chaud, verser le mélange d'œufs et cuire 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette soit dorée.

    5 min

  4. 4

    Replier l'omelette et servir avec les carottes sautées.

    2 min

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