Gratin de Coquillettes au Fromage
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C
5 min
- 2
Faire bouillir l'eau salée et cuire les coquillettes 2 minutes de moins que recommandé
8 min
- 3
Faire fondre le beurre à feu doux, saupoudrer de farine, mélanger 2 minutes (roux)
3 min
- 4
Ajouter progressivement 500ml d'eau de cuisson des pâtes, mélanger jusqu'à épaississement
3 min
- 5
Ajouter 100g de fromage râpé à la sauce, mélanger
1 min
- 6
Mélanger les coquillettes avec la sauce, verser dans un plat beurré
2 min
- 7
Saupoudrer avec le reste du fromage râpé
1 min
- 8
Cuire au four 20 minutes jusqu'à dorage
20 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min