Name: Spinat-Apfel-Suppe
Prep time: 8 min
Cook time: 17 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Spinat; 150 g Äpfel; 500 ml Wasser; 1 EL Butter; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~2-3 €

Valeurs nutritionnelles

67

Score santé

Bon · /100

150 kcal

par portion

9 gProtéines

6 gLipides

15 gGlucides

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Etapes

1
Spinat waschen und putzen. Äpfel schälen, entkernen und in Viertel schneiden.
5 min
2
Butter in einem Topf schmelzen, Äpfel und Spinat hinzufügen.
2 min
3
Wasser gießen, zum Kochen bringen und 12 Minuten kochen lassen.
13 min
4
Suppe mit einem Stabmixer pürieren, bis sie glatt und homogen ist.
3 min
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Heiß servieren.
2 min