Riz aux Lentilles (Kitchari Simplifié)
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Rincez le riz et les lentilles sous l'eau froide
2 min
- 2
Versez l'huile dans une casserole et faites revenir légèrement le riz et les lentilles
3 min
- 3
Versez l'eau, salez et portez à ébullition
2 min
- 4
Réduisez le feu au minimum, couvrez et laissez cuire 18-20 minutes
20 min
- 5
Remuez avec une fourchette, poivrez et servez
2 min
