Name: Süße Pfannkuchen mit Mehl
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Mehl; 1 EL Zucker; 250 ml Wasser; 1 Prise Salz; 30 g Butter; 1 EL Olivenöl

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~1-2 €

Valeurs nutritionnelles

60

Score santé

Bon · /100

185 kcal

par portion

4 gProtéines

6 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
In einem Mixer oder mit einer Rührschüssel Mehl, Zucker und Salz vermischen.
2 min
2
Das Wasser langsam hinzugießen und mischen, bis ein glatter Teig ohne Klümpchen entsteht.
3 min
3
Die Butter schmelzen und in den Teig gießen, gut umrühren.
1 min
4
Eine Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
2 min
5
Eine Kelle Teig hineingießen, die Pfanne neigen, um ihn dünn auszubreiten, und 1-2 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.
7 min