Riz Sauté Asiatique aux Légumes et Jambon
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir l'eau salée et cuire le riz 15 minutes. Égoutter et laisser refroidir légèrement.
15 min
- 2
Découper le jambon en petits dés, les carottes en bâtonnets fins et le brocoli en petits bouquets.
5 min
- 3
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'ail minced et les carottes 2 minutes.
2 min
- 4
Ajouter le brocoli et le jambon, cuire 3 minutes. Ajouter le riz cuit et la sauce soja.
5 min
- 5
Faire sauter l'ensemble 2-3 minutes jusqu'à ce que le riz soit bien chaud et légèrement croustillant. Servir.
3 min
