Soupe miso au saumon et épinards
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Couper le saumon en cubes de 2 cm. Émincer les oignons verts et râper le gingembre.
5 min
- 2
Porter 600 ml d'eau à ébullition. Ajouter le gingembre et les cubes de saumon, cuire 8 minutes à feu moyen.
8 min
- 3
Ajouter les épinards et cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
2 min
- 4
Retirer du feu, délayer le miso dans un peu de bouillon puis l'incorporer. Parsemer d'oignons verts et servir.
3 min
