Süß-herzafter Armen Ritter

Name: Süß-herzafter Armen Ritter
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheibe Brot; 2 Stück Eier; 150 ml Milch; 80 g Schinken; 50 g Gruyère; 1 Stück Apfel; 20 g Butter; 1 EL Honig; 1 Prise Salz

Temps

22 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-6 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

350 kcal

par portion

22 gProtéines

14 gLipides

35 gGlucides

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Etapes

1
Die Eier mit der Milch und einer Prise Salz in einer Schüssel verquirlen.
2 min
2
Schinken und Apfel in kleine Stücke schneiden. Den Gruyère reiben.
5 min
3
Jede Brotscheibe 5 Sekunden von jeder Seite in die Ei-Milch-Mischung tunken.
2 min
4
Die Scheiben in der Pfanne mit Butter 3 Minuten pro Seite braten.
6 min
5
Jede Scheibe mit Schinken, Gruyère und Apfel belegen. Mit Honig beträufeln und servieren.
2 min