Bowl Sucré-Salé aux Pommes et Chocolat
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Versez l'eau salée dans une casserole et portez à ébullition. Versez le quinoa et cuisez 15 minutes à couvert. Égouttez l'excédent d'eau.
15 min
- 2
Épluchez les pommes et coupez-les en dés de 1 cm.
3 min
- 3
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen. Versez les dés de pommes et la cannelle, cuisez 5-6 minutes jusqu'à caramélisation légère.
6 min
- 4
Dans deux bols, répartissez le quinoa cuit en base, puis disposez les épinards frais, les pommes caramélisées par-dessus.
2 min
- 5
Râpez le chocolat noir généreusement sur les bowls et versez un filet de miel. Servez tiède.
2 min
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