Curry de Crevettes et Légumes

Curry de Crevettes et Légumes 

Temps

25 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

10

Budget

~6-8

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et hacher l'oignon et l'ail, découper brocoli et carotte en petits morceaux

    7 min

  2. 2

    Chauffer l'huile dans la casserole, faire revenir oignon et ail 2 minutes

    2 min

  3. 3

    Ajouter la pâte de curry, mélanger 1 minute

    1 min

  4. 4

    Verser le lait de coco et ajouter les légumes, porter à frémissement

    4 min

  5. 5

    Ajouter les crevettes et laisser cuire 5-6 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses

    6 min

  6. 6

    Assaisonner avec sel et jus de citron, servir avec du riz blanc

    1 min

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