Nudeln mit Butter und Pfeffer (vereinfachtes Cacio e Pepe)
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
450 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser zum Kochen bringen und Penne nach Anleitung kochen.
10 min
- 2
10 cl Nudelwasser reservieren, dann die Nudeln abseihen.
1 min
- 3
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
2 min
- 4
Den Pfeffer hinzufügen und verrühren, dann die Nudeln hinzugeben.
2 min
- 5
Das Nudelwasser schrittweise hinzugeben und dabei umrühren, um eine cremige Sauce zu erzeugen.
2 min
