Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère

Gratin de Brocoli et Chou-fleur au Gruyère 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C.

    2 min

  2. 2

    Couper le brocoli et le chou-fleur en petits bouquets. Les faire bouillir 8 minutes dans l'eau salée.

    8 min

  3. 3

    Égoutter les légumes et les disposer dans un plat à gratin.

    2 min

  4. 4

    Râper le gruyère et le saupoudrer généreusement sur les légumes. Ajouter des noisettes de beurre.

    2 min

  5. 5

    Enfourner 10-12 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

    12 min

  6. 6

    Servir chaud directement du four.

    1 min

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