Curry de Pâtes aux Épinards
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Cuire les pâtes al dente selon les instructions du paquet, puis les égoutter.
10 min
- 2
Faire revenir l'oignon et l'ail minces dans l'huile à feu moyen-vif pendant 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la pâte de curry et mélanger bien, puis verser le lait de coco progressivement.
2 min
- 4
Ajouter les épinards et laisser cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mous.
5 min
- 5
Ajouter les pâtes à la sauce curry, bien mélanger, saler à goût et servir chaud.
2 min
