Name: Gemüse-Omelett mit Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

4

Budget

~1-2 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

220 kcal

par portion

16 gProtéines

15 gLipides

3 gGlucides

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Etapes

1
Eier in eine Schüssel schlagen und kräftig mit einer Peitsche zusammen mit Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
1 min
3
Verquirlte Eier eingießen und 3-4 Minuten kochen lassen, dann das Omelett zur Hälfte falten.
5 min