Nori wrap aux œufs brouillés et avocat
Temps
10 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
340 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Trancher l'avocat en fines lamelles. Couper les radis en rondelles fines.
3 min
- 2
Battre les œufs. Les cuire dans une poêle à feu doux en remuant constamment pour obtenir des œufs brouillés crémeux. Assaisonner avec la sauce soja.
4 min
- 3
Poser les feuilles de nori à plat, répartir les œufs brouillés, les lamelles d'avocat et les rondelles de radis. Parsemer de graines de sésame.
2 min
- 4
Rouler chaque feuille de nori en serrant bien. Couper en deux et servir immédiatement.
1 min
