Gratin panais & parmesan noisette thym crème

Gratin panais & parmesan noisette thym crème 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-13

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Valeurs nutritionnelles

80

Score santé

Excellent · /100

420 kcal

par portion

12 gProtéines
24 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffe le four à 200°C. Épluche les panais et coupe-les en rondelles fines d'environ 3 mm.

    5 min

  2. 2

    Frotte un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée, beurre-le légèrement. Dispose les panais en couches légèrement superposées.

    3 min

  3. 3

    Mélange la crème avec sel, poivre et les feuilles de thym. Verse sur les panais. Parsème de parmesan et de noisettes concassées.

    3 min

  4. 4

    Enfourne 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et les panais tendres. Sers directement du plat.

    20 min

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