Soupe fèves & aillet parmesan
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
Ta portion, pas la moyenne
Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Émince l'aillet (blanc et vert). Fais-le revenir 2 minutes dans l'huile d'olive dans une casserole.
3 min
- 2
Ajoute les fèves surgelées et le bouillon chaud. Laisse mijoter 12 minutes à feu moyen.
13 min
- 3
Mixe la moitié de la soupe pour une texture crémeuse mais avec des morceaux. Assaisonne.
2 min
- 4
Sers dans des bols avec des copeaux de parmesan et un filet d'huile d'olive.
1 min
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