Erfrischender Salat mit Thunfisch, Avocado und Kartoffeln

Name: Erfrischender Salat mit Thunfisch, Avocado und Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: mediterraneenne
Ingredients: 200 g Kartoffeln; 150 g Thunfisch in Dosen; 1 Stück Avocados; 80 g Oliven; 0.5 Stück Zitrone; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-10 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

28 gProtéines

28 gLipides

30 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln etwa 15 Minuten in Salzwasser kochen, dann würfeln und lauwarm werden lassen.
15 min
2
Avocado in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln, um Verfärbung zu vermeiden.
3 min
3
Thunfisch abgießen und mit den Kartoffeln, Avocado und Oliven vermischen.
3 min
4
Vinaigrette aus Öl, Zitrone, Salz und Pfeffer bereiten und über den Salat gießen.
2 min