Curry de légumes express

Curry de légumes express 

Temps

37 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

63

Score santé

Bon · /100

220 kcal

par portion

14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Éplucher et couper en cubes les carottes, pommes de terre et oignon

    10 min

  2. 2

    Faire chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon 2 minutes

    2 min

  3. 3

    Ajouter la pâte de curry et faire cuire 1 minute en remuant

    1 min

  4. 4

    Ajouter les légumes et le lait de coco, laisser mijoter 20 minutes à couvert

    20 min

  5. 5

    Goûter et assaisonner avec du sel si nécessaire

    2 min

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