Curry de Légumes aux Pâtes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Couper les carottes et pommes de terre en petits dés, émincer l'oignon.
5 min
- 2
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon 2-3 minutes.
3 min
- 3
Ajouter la pâte de curry et laisser cuire 1 minute pour développer les saveurs.
1 min
- 4
Ajouter carottes, pommes de terre, eau et lait de coco. Laisser mijoter 15 minutes.
15 min
- 5
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les indications.
10 min
- 6
Égoutter les pâtes et les ajouter au curry. Mélanger et servir chaud.
2 min
