Bretonische Crêpes mit karamellisierten Äpfeln und Comté

Name: Bretonische Crêpes mit karamellisierten Äpfeln und Comté
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Bretonische Crêpes; 2 Stück Äpfel; 30 g Butter; 30 g geriebener Comté; 1 Prise Pfeffer

Temps

17 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Die Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden.
3 min
2
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Äpfel hinzufügen. Sie 5-6 Minuten bei mittlerer Hitze garen, bis sie leicht karamellisiert sind.
6 min
3
Die Crêpes 1 Minute pro Seite in der Pfanne aufwärmen.
2 min
4
Jede Crêpe mit karamellisierten Äpfeln und etwas geriebenem Comté belegen.
2 min
5
Die Crêpes falten und lauwarm servieren, mit einer Drehung aus der Pfeffermühle.
1 min