Name: Omelett mit Karotten
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 1 Stück Möhre; 1 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Wasser

Temps

15 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~1-2 €

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

250 kcal

par portion

14 gProtéines

16 gLipides

12 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

2pers.

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

Foto senden

Etapes

1
Die Möhre schälen und in dünne Stäbchen schneiden.
3 min
2
Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Karotten 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
5 min
3
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen und kräftig verquirlen.
2 min
4
Die verquirlten Eier über die heißen Karotten gießen. 2-3 Minuten ohne Rühren garen, bis sich die Ränder lösen.
3 min
5
Das Omelett in der Mitte falten und sofort auf Tellern servieren.
1 min