Gratin de Chou-fleur au Gruyère

Gratin de Chou-fleur au Gruyère 

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~4-5

Valeurs nutritionnelles

53

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C. Coupez le chou-fleur en bouquets.

    2 min

  2. 2

    Faites bouillir l'eau salée et cuire le chou-fleur 5-7 minutes jusqu'à mi-cuisson. Égouttez.

    8 min

  3. 3

    Versez le chou-fleur dans un plat beurré, arrosez d'huile d'olive.

    1 min

  4. 4

    Parsemez généreusement de gruyère râpé, salez et poivrez.

    1 min

  5. 5

    Enfournez 15-20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.

    18 min

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