Omelette roulée épinards & saumon fumé aneth

Omelette roulée épinards & saumon fumé aneth 

Temps

13 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~9-15

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

290 kcal

par portion

24 gProtéines
20 gLipides
4 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Bats les œufs avec du sel et du poivre. Cisèle l'aneth et mélange-le avec le fromage frais.

    3 min

  2. 2

    Fais fondre le beurre dans une grande poêle et verse les œufs battus. Remue doucement puis laisse prendre à feu doux 3 minutes.

    4 min

  3. 3

    Quand l'omelette est encore légèrement baveuse, étale le fromage frais à l'aneth, dispose les épinards et les tranches de saumon fumé.

    2 min

  4. 4

    Roule délicatement l'omelette, coupe-la en tronçons et sers aussitôt.

    4 min

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