Poêlée de thon aux brocolis et sésame
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~7-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Détailler le brocoli en petits bouquets. Râper le gingembre.
3 min
- 2
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle à feu vif. Saisir les steaks de thon 2 minutes par face pour un cœur rosé, puis les réserver.
5 min
- 3
Dans la même poêle, faire sauter les brocolis et les edamame avec le gingembre 5 minutes à feu moyen-vif.
5 min
- 4
Ajouter la sauce soja, remettre le thon tranché, parsemer de graines de sésame et servir.
2 min
