Alltags-Carbonara
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Salzwasser im Topf zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
Währenddessen den Schinken würfeln und 2 Minuten in der Pfanne mit Butter anbraten.
3 min
- 3
In einer Schüssel die Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
Die Spaghetti abgießen und dabei ein Glas Kochwasser aufbewahren.
1 min
- 5
Die Spaghetti in die Pfanne mit dem Schinken geben (Herd aus), die Ei-Parmesan-Mischung hinzufügen und gut vermischen. Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen.
3 min
