Vereinfachte Spaghetti Carbonara
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
Währenddessen den Schinken in kleine Würfel schneiden und die Eier mit Parmesan und Pfeffer mischen.
5 min
- 3
Den Schinken in einer Pfanne mit Butter und zerdrücktem Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 4
Die Spaghetti abgießen (dabei ein Glas Kochwasser aufbewahren) und in die Schinkenpfanne geben.
1 min
- 5
Vom Herd nehmen, die Ei-Käse-Mischung schnell unterheben und bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen. Sofort servieren.
2 min
