Frittata thaïe aux crevettes et brocoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
350 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Séparer le brocoli en petits bouquets, couper le poivron en dés. Émincer finement la citronnelle.
5 min
- 2
Faire sauter le brocoli et le poivron dans une poêle huilée pendant 5 minutes à feu moyen.
5 min
- 3
Battre les œufs avec le lait de coco, la citronnelle et le nuoc-mâm. Ajouter les crevettes.
2 min
- 4
Verser le mélange sur les légumes, cuire à couvert 10 minutes à feu doux jusqu'à ce que la frittata soit prise.
10 min
