Name: Gemüse-Omelette
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Spinat; 1 Stück Möhre; 1 Stange Sellerie; 4 Stück Eier; 50 g Geriebener Käse; 1 Stück Tomate; 20 g Butter; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~2-4 €

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

250 kcal

par portion

16 gProtéines

10 gLipides

25 gGlucides

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Etapes

1
Möhre fein reiben, Sellerie in sehr kleine Würfel schneiden und Tomate würfeln.
5 min
2
Eier zu einer Omelette verquirlen mit Salz und Pfeffer.
2 min
3
Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die verquirlten Eier eingießen.
2 min
4
Wenn die Omelette anfängt zu stocken, rohes Gemüse (Möhre, Sellerie, Tomate) und Spinat hinzufügen, mit Käse bestreuen.
3 min
5
Omelette falten und sofort servieren.
1 min