Velouté de Carottes et Pommes
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Éplucher et couper carottes, pommes et pommes de terre en morceaux.
5 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les légumes et fruits.
2 min
- 3
Couvrir d'eau, porter à ébullition et cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
- 4
Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer. Servir chaud.
3 min
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