Brownies Chocolatés et Noix

Name: Brownies Chocolatés et Noix
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Farine; 200 g Sucre; 100 g Beurre; 2 pièce Œufs; 150 g Chocolat noir; 100 g Noix ou noisettes; 30 g Cacao en poudre; 1 cuillère à café Levure chimique; 1 pincée Sel

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~7-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

4 gProtéines

16 gLipides

32 gGlucides

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Etapes

1
Préchauffer le four à 180°C. Concasser les noix grossièrement.
5 min
2
Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes ou au bain-marie (par portions de 30 secondes au micro-ondes).
3 min
3
Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
3 min
4
Verser le mélange chocolat-beurre dans les œufs fouettés et mélanger délicatement.
2 min
5
Dans un autre bol, mélanger farine, cacao, levure et sel. Incorporer ce mélange aux œufs avec une spatule en faisant attention à ne pas trop mélanger.
2 min
6
Ajouter les noix concassées et verser la pâte dans un moule rectangulaire beurré.
2 min
7
Cuire au four 20-25 minutes (le centre doit rester légèrement moelleux). Laisser refroidir avant de découper.
25 min