Crêpes aux Fruits et Chocolat

Name: Crêpes aux Fruits et Chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 200 g Farine; 400 ml Lait; 30 g Sucre; 2 pièce Pomme; 1 pièce Poire; 100 g Chocolat; 50 g Beurre; 1 pincée Sel; 100 ml Eau

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~4-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines

11 gLipides

28 gGlucides

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Etapes

1
Mélanger farine, sucre et sel. Ajouter lait progressivement en fouettant pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 5 minutes.
5 min
2
Éplucher et découper pommes et poires en petits cubes. Les faire revenir à la poêle avec 20g de beurre pendant 5 minutes.
5 min
3
Faire cuire les crêpes à la poêle avec un peu de beurre, 1-2 minutes par côté.
8 min
4
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau. Garnir les crêpes de fruits et napper de chocolat.
2 min