Pâtes au Gruyère et Brocoli

Pâtes au Gruyère et Brocoli 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Remplissez une casserole d'eau, ajoutez du sel et portez à ébullition.

    5 min

  2. 2

    Versez les pâtes et cuisez selon le temps indiqué sur le paquet.

    10 min

  3. 3

    À mi-cuisson des pâtes, ajoutez le brocoli coupé en petits bouquets.

  4. 4

    Égouttez les pâtes et brocoli, réservez 200ml d'eau de cuisson.

    1 min

  5. 5

    Dans la casserole, faites fondre le beurre, versez le Gruyère râpé et mélangez avec un peu d'eau de cuisson pour faire une sauce.

    2 min

  6. 6

    Versez les pâtes et brocoli dans la sauce, mélangez bien, salez et poivrez.

    1 min

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