Soupe Chocolatée Quinoa aux Carottes
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Et dans ton assiette, ça donne quoi ?
Ces valeurs décrivent la recette en théorie. Envoie une photo de ton assiette à Calerys sur WhatsApp : calories et macros de ta vraie portion, en quelques secondes.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Curieux de savoir ce que ton plat vaut vraiment ?
Quand ta version est prête, prends-la en photo et envoie-la à Calerys sur WhatsApp. Réponse en moins de 10 secondes.
Etapes
- 1
Épluchez et coupez les carottes en petits dés réguliers.
5 min
- 2
Versez l'eau dans une casserole et faites chauffer.
2 min
- 3
Ajoutez le quinoa rincé et les carottes dans l'eau frémissante. Cuites 15 minutes.
15 min
- 4
Cassez le chocolat en morceaux et incorporez-le à la soupe. Mélangez jusqu'à dissolution complète.
3 min
- 5
Assaisonnez avec du sel et poivre. Vous pouvez mixer partiellement si vous préférez une texture crémeuse.
5 min
Tu pourrais aussi aimer
Découvrir d'autres recettes
Œufs cocotte champignons & crème parmesan
17 min
Tartine potimarron rôti & ricotta sauge miel
25 min
Toast brie & noisettes grillées à la pomme miel
10 min
Poulet rôti aux carottes et pommes de terre
65 min
Salade de pommes de terre tiède au fromage et herbes
30 min