Blumenkohl- und Kartoffelauflauf

Blumenkohl- und Kartoffelauflauf 

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

7

Budget

~3-4

Valeurs nutritionnelles

68

Score santé

Bon · /100

280 kcal

par portion

18 gProtéines
11 gLipides
28 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

    8 min

  2. 2

    Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

    5 min

  3. 3

    Das Gemüse 5 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser blanchieren.

    5 min

  4. 4

    Das Gemüse in eine gebutterte ofenfeste Form geben.

    3 min

  5. 5

    Kokosmilch mit geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer vermischen.

    2 min

  6. 6

    Die Mischung über dem Gemüse verteilen.

    2 min

  7. 7

    Bei 200°C etwa 30 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

    30 min

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