Gratin de Pâtes Brocoli Jambon
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Cuire les pâtes al dente selon le paquet, puis égoutter et réserver.
10 min
- 2
Cuire le brocoli en petits bouquets à la poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes.
5 min
- 3
Faire une béchamel : faire fondre 30g de beurre, ajouter 30g de farine, puis verser le lait progressivement en mélangeant. Saler et poivrer.
5 min
- 4
Mélanger les pâtes cuites, le brocoli et le jambon coupé dans un plat à gratin. Verser la béchamel dessus.
2 min
- 5
Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner à 180°C pendant 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
15 min
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