Kartoffel-Schinken-Auflauf

Name: Kartoffel-Schinken-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 2 Stück Möhren; 200 g Schinken; 250 ml Milch; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-7 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

18 gProtéines

12 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Kartoffeln und Möhren schälen und in feine Scheiben schneiden.
10 min
2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
3 min
3
Eine Auflaufform oder ein Blech mit Butter einfetten. Eine Schicht Kartoffeln auslegen, dann eine Schicht Möhren und Schinken. So lange wiederholen, bis alles aufgebraucht ist.
5 min
4
Die Milch über alles gießen, salzen und pfeffern.
2 min
5
Im Ofen bei 190°C etwa 35 Minuten backen, bis die Oberfläche golden ist.
35 min