Curry de crevettes et riz

Curry de crevettes et riz 

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

9

Budget

~8-10

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

24 gProtéines
10 gLipides
36 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire le riz selon les instructions de l'emballage.

    15 min

  2. 2

    Émincer l'oignon et couper les carottes en petits dés.

    3 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir l'oignon et la pâte de curry 2 minutes.

    2 min

  4. 4

    Ajouter les carottes, cuire 3 minutes, puis ajouter les crevettes.

    5 min

  5. 5

    Verser le lait de coco, porter à frémissement et cuire 6 minutes. Saler.

    6 min

  6. 6

    Servir le curry sur le riz chaud.

    1 min

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