Salade chou rouge & pomme gruyère noix

Salade chou rouge & pomme gruyère noix 

Temps

12 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~7-11

Ta portion, pas la moyenne

Chaque assiette est différente. Envoie une photo à Calerys sur WhatsApp et reçois tes vraies valeurs nutritionnelles, adaptées à toi.

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Valeurs nutritionnelles

88

Score santé

Excellent · /100

340 kcal

par portion

14 gProtéines
24 gLipides
18 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

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Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

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Etapes

  1. 1

    Émince finement le chou rouge. Coupe les pommes en fins bâtonnets. Coupe le gruyère en petits dés.

    7 min

  2. 2

    Prépare la vinaigrette avec le vinaigre de cidre, l'huile, le sel et le poivre.

    2 min

  3. 3

    Mélange chou, pomme, gruyère et noix grossièrement concassées. Arrose de vinaigrette et mélange bien avant de servir.

    3 min

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