Sauté de Carottes et Jambon avec Quinoa
Temps
23 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Rincer le quinoa et le cuire dans 300 ml d'eau salée pendant 12 minutes.
12 min
- 2
Pendant ce temps, éplucher et tailler les carottes en bâtonnets.
3 min
- 3
Faire revenir les carottes à la poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes à feu moyen-vif.
5 min
- 4
Ajouter le jambon coupé en dés et mélanger 2 minutes.
2 min
- 5
Verser le quinoa cuit dans la poêle, mélanger et assaisonner. Servir chaud.
1 min
