Bowl saumon & avocat concombre sauce ponzu sésame

Bowl saumon & avocat concombre sauce ponzu sésame 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~14-20

Objectif perte de poids ?

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Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

520 kcal

par portion

30 gProtéines
22 gLipides
48 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuis le riz japonais selon les instructions du paquet. Laisse tiédir.

    15 min

  2. 2

    Coupe le saumon en cubes de 2 cm, tranche le concombre en rondelles et émince l'avocat.

    5 min

  3. 3

    Prépare la sauce en mélangeant la sauce soja avec l'huile de sésame.

    1 min

  4. 4

    Dresse le riz dans les bols, dispose le saumon, l'avocat et le concombre. Arrose de sauce, parsème de sésame et sers.

    4 min

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